
Het bier wordt gebrouwen in opdracht van bierfirma Slaapmutske in De Proefbrouwerij te Hijfte. Het is een goudblond bier, type tripel met een alcoholpercentage van 8,1%. Het bier is gebrouwen naar een origineel recept van De orde van Pier Kloeffe en vernoemd naar een visser Pier Kloeffe (1853-1939), wiens standbeeld in de duinen aan het strand van De Panne staat.
La bière est brassée sur commande de la société de bière 'Slaapmutske' dans 'De Proefbrouwerij' à Hijfte. C'est une bière blonde dorée, de type triple avec un pourcentage d'alcool de 8,1%. La bière est brassée selon une recette originale de 'De orde van Pier Kloeffe' et porte le nom du pêcheur Pier Kloeffe (1853-1939), dont la statue se dresse dans les dunes de la plage de De Panne.